Hallo,
mich wundert, dass die Frage nicht schon eher kam, da die jetzigen 2x30er
nach den Hiwatt-Boards aussehen und es auch Hiwatt-Chassis und -Trafos 
im Shop gibt, sie aber zu breit sind, um zwischen Potis und Röhrenfassungen
zu passen.
Variante 1 wäre für mich gangbar, würde aber mehr kosten und mehr
Bohrungen im Chassis erfordern.
Variante 2 werde ich persönlich aus geschmacklichen Gründen nie verwenden 
und zudem sehen die Abstände zwischen den Lötaugen für höhere Spannungen 
zu eng aus.
Ich werde zunächst von den 2x15 zwei neben einander setzen. Das sieht am 
besten aus.
Gruß, Peter